さつまいも 茶色
さつまいもを触って ぷにぷに している、その部分を 切ってみると茶色くなっているときは傷んでいますので食べられません。 さつまいもの保管状況が悪い、特に、 温度が低かった場合に傷みやすくなります ので保管状況に注意しましょう。.
さつまいも 茶色. さつまいもの品種と特性《農林登録品種》 ー最近の新品種ーべにはるか（農林64号：平成19年）「九州121号」×「春こがね」 良食味でいもの外観が優れる食用品種。 いもは紡錘形で皮色は赤紫、肉色は黄白。蒸しいもの糖度が高く、食味は良好である。. これは、 天候不良などによって「生育不良」が起きたさつまいも に見られる現象で、外見からは判別できない そうです。 スーパーや八百屋で購入したさつまいもを切って、 中身が茶色い場合は購入元へ持っていけば交換に応じる店がほとんどだと思�.
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